Madu manuka sering disebut-sebut sebagai "makanan super" yang mengobati banyak penyakit, termasuk alergi, pilek dan flu, radang gusi, sakit tenggorokan, infeksi, dan berbagai jenis luka lainnya.
Manuka katanya bisa juga untuk meningkatkan energi, "detoksifikasi" sistem tubuh, menurunkan kolesterol, mencegah diabetes, memperbaiki tidur, meningkatkan warna kulit, mengurangi rambut rontok dan bahkan mencegah keriting dan rambut pecah.
Beberapa dari klaim ini tidak masuk akal, namun ada beberapa bukti bagus di belakang kita.
Madu telah digunakan secara terapeutik sepanjang sejarah, dengan catatan tentang kepentingan budaya, religius dan medik yang ditunjukkan pada lukisan batu, ukiran dan teks suci dari berbagai budaya kuno.
Madu digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit dari infeksi mata dan tenggorokan sampai gastroenteritis dan penyakit pernafasan, namun secara terus-menerus populer sebagai pengobatan untuk berbagai jenis luka dan infeksi kulit.
Madu obat menjadi kurang populer dengan munculnya antibiotik modern pada pertengahan abad ke-20. Pengobatan Barat sebagian besar menggantikannya sebagai "zat berharga tapi tidak berbahaya".
Tapi munculnya superbug (patogen yang resisten terhadap beberapa, banyak atau bahkan semua antibiotik kita) berarti pendekatan alternatif untuk menangani patogen telah diselidiki secara ilmiah.
Sekarang kita mengerti popularitas madu tradisional sebagai pengobat luka hampir dipastikan karena khasiat antimikrobanya. Kandungan gula tinggi dan pH rendah berarti madu menghambat pertumbuhan mikroba, namun beberapa madu juga masih mempertahankan aktivitas antimikroba mereka saat diencerkan ke tingkat yang dapat diabaikan.
Berbagai jenis madu juga menghasilkan tingkat pembunuh mikroba hidrogen peroksida saat glukosa oksidase (enzim yang dimasukkan ke dalam madu oleh lebah) bereaksi dengan molekul glukosa dan oksigen dalam air.
Jadi, ketika madu digunakan sebagai pembalut luka, ia menarik uap air dari jaringan, dan ini bereaksi untuk menghasilkan hidrogen peroksida, membersihkan luka infeksi.
Aktivitas antimikroba dari madu berbeda sangat bervariasi, tergantung pada mana bunga yang dikunjungi lebah untuk mengumpulkan nektar mereka untuk dirubah menjadi madu. Sementara semua madu memiliki beberapa tingkat aktivitas antimikroba, yang tertentu sampai 100 kali lebih aktif daripada yang lain.
Bagaimana madu manuka berbeda dengan madu lainnya?
Madu Manuka berasal dari nektar pohon manuka (Leptospermum scoparium), dan memiliki komponen tambahan untuk aktivitas antimikroba.
Aktivitas yang tidak biasa ini ditemukan oleh Profesor Peter Molan, di Selandia Baru pada tahun 1980an, ketika dia menyadari bahwa tindakan madu manuka tetap ada bahkan setelah hidrogen peroksida dikeluarkan.
Penyebab aktivitas ini tetap sulit dipahami selama bertahun-tahun, sampai dua laboratorium secara independen mengidentifikasi methylglyoxal (MGO) sebagai komponen aktif utama pada madu manuka pada tahun 2008. MGO adalah zat yang terjadi secara alami pada banyak makanan, tumbuhan dan sel hewan dan memiliki aktivitas antimikroba.
Australia memiliki lebih dari 80 spesies Leptospermum asli, sementara Selandia Baru memiliki satu, namun madu manuka dari masing-masing negara itu memiliki sifat yang serupa.
Saat ini ada banyak perdebatan antara kedua negara mengenai hak penggunaan nama "manuka", namun untuk kesederhanaan dalam artikel ini kita menggunakan istilah tersebut untuk menggambarkan hama Leptospermum aktif dari kedua negara.
Bisakah madu manuka membunuh penyakit?
Aktivitas madu manuka telah diuji terhadap beragam mikroba, terutama yang menyebabkan infeksi luka, dan ini menghambat patogen bakteri yang bermasalah, termasuk penyakit yang tahan terhadap banyak antibiotik.
Madu Manuka juga dapat membubarkan dan membunuh bakteri yang hidup dalam biofilm (komunitas mikroba yang sangat resisten terhadap antibiotik), termasuk yang berasal dari Streptococcus (penyebab radang tenggorokan) dan Staphylococcus (penyebab infeksi Staphobik).
Krusialnya, tidak ada kasus bakteri yang dilaporkan mengembangkan ketahanan terhadap madu, atau ketahanan manuka atau madu lainnya dapat dihasilkan di laboratorium.
Penting untuk dicatat bahwa jumlah MGO pada manset madu berbeda-beda, dan tidak semua madu manuka memiliki aktivitas antimikroba tingkat tinggi.
Manuka madu dan penyembuhan luka
Madu memiliki sifat pengganti luka yang ideal, dan sudah banyak penelitian yang melihat khasiat manuka sebagai pengobat luka.
Terlepas dari aktivitas antimikroba spektrum yang luas, madu juga tidak beracun bagi sel mamalia, membantu menjaga lingkungan luka yang lembab (yang bermanfaat untuk penyembuhan), memiliki aktivitas anti-inflamasi, mengurangi waktu penyembuhan dan jaringan parut, memiliki debriding alami. Tindakan itu (yang menarik jaringan mati, benda asing dan sel kekebalan yang mati dari luka) dan juga mengurangi bau luka.
Madu dan madu manuka tertentu, telah berhasil digunakan untuk mengobati luka yang terinfeksi dan tidak terinfeksi, luka bakar, sayatan bedah, ulkus kaki, luka tekanan, luka traumatis, lesi meningokokus, efek samping dari radioterapi dan radang gusi.
Apakah madu manuka bisa dimakan?
Sebagian besar madu manuka yang dijual secara global bisa dimakan. Madu Manuka dapat menghambat bakteri yang menyebabkan sakit tenggorokan (radang tenggorokan) atau radang gusi, namun komponen utama yang bertanggung jawab untuk aktivitas antimikroba tidak akan bertahan dalam proses pencernaan.
Meskipun demikian, konsumsi madu dapat memiliki manfaat terapeutik lainnya, termasuk anti-inflamasi, anti-oksidan dan prebiotik (mempromosikan pertumbuhan mikroorganisme usus bermanfaat).
Meskipun, sifat ini tidak semata-mata dikaitkan dengan madu manuka saja, berbagai madu lainnya juga bisa bekerja.
Ada kepercayaan yang biasa dipuji bahwa memakan madu manuka (atau lokal) akan membantu demam karena mengandung sedikit serbuk sari yang menyebabkan gejala tersebut, dan memakannya dalam jumlah kecil akan membantu sistem kekebalan tubuh kita agar belajar untuk tidak bereaksi berlebihan.
Tapi tidak ada bukti ilmiah yang memakan madu membantu penderita demam. Sebagian besar serbuk sari yang menyebabkan demam berasal dari tumbuhan yang diserbuki angin (sehingga tidak menghasilkan nektar dan tidak dikunjungi oleh lebah).
Ada beberapa pekerjaan awal yang menunjukkan bahwa madu dapat melindungi dari beberapa efek samping dari pengobatan radiasi ke kepala dan leher yang menjamin penyelidikan lebih lanjut. Tapi klaim lain mengatakan bahwa madu memiliki aktivitas anti kanker itu belum dibuktikan.
Tidak ada bukti ilmiah kuat bahwa manuka menurunkan kolesterol, mengobati diabetes atau memperbaiki tidur. Meskipun satu penelitian menarik menunjukkan madu lebih efektif daripada obat batuk untuk mengurangi batuk malam hari pada anak-anak, memperbaiki tidur mereka (dan orang tua mereka).
Klaim bahwa ada sesuatu yang membantu "detoksifikasi"secara aneh. Demikian pula madu ini dibesar-besarkan dalam pemasarannya daripada banyak hal lainnya, dan klaim kosmetik dan anti penuaan tentang manuka tidak berdasar secara ilmiah.
Kesimpulannya
Jika konsumen membeli madu manuka untuk keperluan sehari-hari secara umum sebagai makanan atau tonik, tidak perlu lagi membeli jenis yang lebih aktif karena itu lebih mahal.
Tapi madu yang tepat sangat efektif sebagai ganti luka. Jadi jika manuka harus digunakan untuk mengobati luka atau infeksi kulit, maka harus aktif, steril dan dikemas secara tepat sebagai produk obat.
Cara terbaik untuk memastikan ini adalah untuk memeriksa produk memiliki tanda CE atau terdaftar pada Australian Therapeutic Goods Administration (ditandai dengan nomor AUST L / AUST R).
Madu ConversationManuka bukanlah obat mujarab atau makanan super. Tapi itu sangat kurang dimanfaatkan sebagai pengobatan topikal untuk luka, bisul dan luka bakar, terutama dalam menghadapi krisis wabah penyakit yang melanda.
No comments:
Post a Comment